Low carb lunch tip: belegd broodje

Low carb lunch tip: belegd broodje

Het blijft soms lastig om een lekker vullende low carb lunch te vinden. Ik maakte eerder al dit koolhydraatarm brood (soort van oopsie, maar dan zonder de eiwitten op te kloppen). Dit brood kan je prima beleggen!

Voedingswaarde koolhydraatarmbrood:
(Let op; van dit recept kan je makkelijk 2x eten)
Koolhydraten: 3
Eiwitten: 37
Vetten: 50

Mijn tip voor een low carb lunch:

Beleg het brood met wat smeerkaas, plakje ham en wat geraspte komkommer. Als laatste 3 stipjes Maggi er over voor de smaak.

Maggie valt ‘officieel’ buiten de producten die je mag gebruiken. Maar aangezien het 3 stipjes zijn, kan het echt geen kwaad. Het is ongeveer 10 khd per 100ml. Je kan het ook weglaten als je dat fijner vindt.

Geef een reactie