Super Crispy Kip

Super Crispy Kip

Print

Super Crispy Kip

Wow! Al lang ben ik opzoek naar het perfecte recept voor krokante kip uit de oven. Ik ging vaak met bloem en eieren aan de slag, maar dat eindigde in 1 grote kliederboel en niet echt de kip die ik graag wilde hebben. Vandaag probeerde ik dit; Met doritos chips. En ja! Dit is hét krokante kip recept waar ik en vele andere naar opzoek zijn. Ohja, recept is voor in de airfryer én oven.
Aantal: 2 personen

Ingredienten:

  • 300 gr. Kipfilet
  • 3 el. Mayonaise
  • 100 gr. Doritos chips nacho cheese of een andere smaak

Verder nodig:

  • 1 grote plastic zak/ ziplock zak
  • 1 kwastje

Instructies:

  1. Doe de chips in de zak en maak die dicht. Druk met een deegroller of met de hand de chips tot kruimels. Het mag echt klein zijn, zo hecht het beter aan de kip.
  2. Snijd de kipfilet in reepjes en smeer deze met het kwastje in met mayonaise.
  3. Rol de kipstukjes met mayonaise door de chips kruimels en zorg dat alle kanten van hete kipstukje bedekt zijn.
  4. Verwarm de airfryer of oven op 180 graden. Bak de kipstukjes in de airfryer in het mandje in 7 minuten gaar en krokant. In de oven gaan ze ongeveer 10-15 minuten.

9 reacties

  1. Wat grappig dat het met Doritos wordt gemaakt. Goed om te onthouden dus wanneer ik een krokante kip wil. Heb trouwens wel eens met cornflakes voorbij zien komen, maar dit klinkt lekkerder.

  2. Is ook heel erg lekker met chips ipv doritos

    1. Author

      Hoi Corrie! Ja dat lijkt me ook een lekker idee! Gaan we binnenkort ook maar proberen! Gebruik je dan naturel of met een smaakje?

    2. Kan beide , zelfs bolognese of cheese onion, heerlijk

  3. We hebben ze gemaakt in de airfryer en ze waren erg lekker.
    We hebben ze gerold in een tortillawrap met groente erbij.
    Ze waren lekker knapperig en niet droog

    1. Author

      Hoi Hanny! Ja hoor 🙂

Geef een reactie