Bak de spekjes, rosti, ui en prei in een pan gaar. De prei en ui kan je gewoon in kleine stukjes snijden.
Verwarm de airfryer op 180 graden
Verwarm de oven voor op 200 graden
Voeg naar smaak zout, peper en kerrie toe.
Meng de creme fraiche met de eieren en kaas.
Doe de gebakken groenten met rosti in een ovenschaal en giet het creme fraiche mengsel erover. Verdeel dit over de schaal.
Bak de schotel in de airfryer op 180 graden in 15 minuten af. In de oven bak je de schotel in ongeveer 25-30 minuten af.