Groenteschotel
Ingrediënten
- 1/2 Courgette
- 5 Worteltjes
- 100 gr Champignons
- 1 Ui
- 300 gr Gehakt
- Ketjap naar smaak
- Bakboter of olie
- Geraspte kaas
Instructies
- Snijd alle groenten in blokjes/schijfjes en bak deze in de pan even kort. Ze hoeven niet door en door gaar te zijn.
- Breng het gehakt op smaak met de ketjap. Ik heb er best wel wat ingedaan omdat ik dol ben op ketjap. Doe dit naar wat je zelf lekker vindt.
- Druk het gehakt tussen je handen plat en leg dit op de groenten. Strooi als laatste wat geraspte kaas over je schotel heen.
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de schotel in ongeveer 20minuutjes af.
- Verwarm de airfryer op 180 graden en bak de schotel in ongeveer 10-15 minuutjes af
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!