Deze koekjes heb ik gemaakt met een cake mix. Omdat ik geen witte chocolade druppels in huis had, heb ik een gewoon blokje witte chocola in het midden, net zo makkelijk!
De cakemix kan je niet in de supermarkt kopen, maar wel online in diverse webshops. Ik heb dit pak van CandyOnline .. Niet zo gek natuurlijk, want daar huppel ik dagelijks rond!
Duncan Hines Strawberry Supreme
Natuurlijk kan je ook gewoon een cake bakken met deze mix, die zijn erg lekker!
Ik weet niet wat het is, maar Koekjes en foto’s maken is niet mijn sterkte punt. Het mooie is, ze hoeven niet de schoonheidsprijs te winnen, als ze maar lekker zijn!
Cakemix WINNEN
Weet je wat? Ik geef 1 pak Strawberry Supreme mix weg! Wil jij ook aan de slag met deze mix? Vertel mij onder aan dit recept waarom jij graag deze mix wil winnen.
Ingrediënten
- 1 pak Strawberry Supreme cake mix Of andere mix
- 60 ml Zonnebloem olie
- 2 Eieren
- 8 gr Bakpoeder
- 1/2 el Vanille
- Blokjes witte chocola
Instructies
- Mix alle ingrediënten, behalve de witte chocola door elkaar. (Ja, zo simpel is het)
- Verwarm de airfryer voor op 160 graden.
De oven op 180 graden - Ik heb alleen een mandje in mijn airfryer, dus voor mij was het echt knutselen in de keuken. Ik heb rondjes uitgeknipt van bakpapier en daar het beslag op gelegd. Het beslag is vrij dik en loopt niet erg uit.Heb je een bakplaat? Dan kan je het gewoon daar op leggen natuurlijk
- Druk in het midden van het beslag een blokje witte chocola.
- Bak de koeken af in de airfryer in 8 minuten.
Bak de koeken af in de oven in ongeveer 15 minuten. - De koeken zijn nog zacht na het bakken, laat ze daarom afkoelen voor je ze op eet.
