Print Chocolade Pannenkoek Deze pannenkoek is heerlijk als tussendoortje of bijv. als toetje. Ik zeg; Smullen maar! Ingredienten: 500 ml. Melk 250 gr. Bloem 2 eieren cacaopoeder/chocolademelkpoeder Instructies: Doe de bloem en de melk in de kom en mix dit door elkaar. Wanneer je een glad beslag hebt, voeg jeRead More →

Print Witlof – Courgette – Noten salade Makkelijke salade voor op ieder moment van de dag. Koolhydraatarm en gezond! Aantal: 2 Ingredienten: 1 stronk witlof 1/2 Courgette 1/2 Mozzarella 1 handje Verse Spinazie (optioneel) 1 handje Noten Mix 1 el Mayonaise of Halvanaise 1 el Mosterd Water Instructies: Snijd alleRead More →

Print Karamelsaus de Lékkerste Deze karamelsaus maakte ik voor op de cupcakes, maar het kan overal op. –> Ijs, Cupcakes, fruit, Yoghurt, nootjes, etc.etc. Aantal: 1 Kopje Ingredienten: 200 gr. Suiker 125 gr. Water 200 ml . Slagroom Instructies: Doe de suiker en het water in een pan en laatRead More →

Print Zalm salade Frisse zalm salade. Lekker op een toastje of als vervanging van vlees bij je maaltijd. Aantal: 2 Ingredienten: 100 gr. Zalm 1 tl. Creme fraiche 1 tl. Mosterd Bieslook of Dille Instructies: Snijd de gerookte zalm in kleine stukjes. Voeg de creme fraiche en de mosterd toe.Read More →

  Print Rosbief Courgette Rolletjes Lekker gezond hapje met rosbief en gegrilde courgette. Aantal: 16 Rolletjes Ingredienten: 1 Courgette 200 gr. Rosbief 1 bakje Roomkaas 30 gr. Bieslook (Vers) Instructies: Was de courgette en schaaf met een kaasschaaf over de lengte zodat je mooie dunne plakjes krijgt om te grillen.Read More →

Heerlijke Nasi Goreng. Nog lekkerder dan van de chinees. Makkelijk & Goedkoop! Print Nasi Goreng Aantal: 8 Ingredienten: 500 gr. Basmatirijst Of gewone rijst = Goedkoper 150 gr. Prei Fijn gesneden 150 gr. Ham In blokjes van 2x2cm 4 eieren Bakken en scrambelen 1 ui Fijn gesneden 1 rode peperRead More →

Kokos bounty balletjes Sinds ik gecondenseerde melk heb uitgevonden dat het bestaat, maak ik alles met gecondenseerde melk! Ook deze bounty balletjes met pure chocola.   Wat heb je nodig? – 300 gr. Geraspte Kokos – 1 blikje gecondenseerde melk – 300 gr. Chocola   Hoe ga je te werk?Read More →

Recept pannenkoek beslag Zo af en toe vinden wij het lekker om pannenkoeken te eten! En waarom zou je het beslag niet lekker zelf maken? Recept pannenkoeken 500 ml melk 250 gr. Bloem 2 eieren Snufje zout Doe de bloem in een kom en roer de melk erdoor. Wanneer jeRead More →

Hoe maak je nou een beenham uit de oven? Beenham kan je op verschillende manieren bereiden. Het makkelijkst (vind ik) is in de oven. Je hoeft een beenham niet perse te marineren. Naturel kan je hem ook eten met een heerlijke Cocktail-Wiskey saus. ( Die je natuurlijk ook makkelijk zelf kan maken).  Read More →

Dit recept is ontzettend handig als je onverwachts visite krijgt. De koeken zijn super snel klaar en meestal heb je alle ingredienten wel in huis!Read More →

Voor de zondag ochtend maak ik meestal een lekker ontbijtje, of qua tijdstip heeft het meer weg van een lunch! Vaak gebruik ik eieren en maak ik een omelet. Maar de eieren waren op. Reden genoeg voor deze heerlijke tonijnsalade met avocado!Read More →