Prei Rolletjes met mosterd, spek en kaas
Deze prei rolletjes kan je als hapje serveren, maar ook lekker met gebakken aardappeltjes. Ik heb dit gerecht bereid in de Airfry er, maar je kan ook de oven gebruiken. Let er wel op dat het dan zeker 15 minuten in de oven moet.
Ingrediënten
- 1 Prei
- 50 gr Geraspte kaas
- 2 el mosterd
- 3 plakjes ontbijtspek
Instructies
- Maak de prei schoon en haal de 2 buitenste lagen van de prei af. Snijd de prei in 6 gelijke stukken van ongeveer 3 cm dik.
- Snijd de plakken ontbijtspek door de helft en besmeer deze met een dun laagje mosterd. Leg daarop wat geraspte kaas.
- Smeer ook de rolletjes rondom dun in met wat mosterd. En rol de ontbijtspek plakjes om het rolletje prei.
- Verwarm de airfryer of oven voor op 180 graden en bak ze in 7 minuten gaar. In de oven minimaal 15 minuten.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!