Meng de gesmolten roomboter, suiker, vanille, kokos en het halve ei door elkaar tot een dikke massa.

Leg je boterham in de airfryer in het mandje, of op een bakplaat voor in de oven en besmeer met het mengsel. Dat hoeft echt niet te dik.

Bak het broodje nu op 180 graden in de voorverwarmde airfryer in 4-5 minuten krokant. Of in de voorverwarmde oven op 200 graden in ongeveer 12 minuten krokant.

EXTRA: Lekker met wat schijfjes banaan erop. (na het bakken erop doen) Of wat chocolade.