Koolhydraatarm brood
zonder het op klokken van eiwit!
Ingrediënten
- 3 eieren
- 100 gr roomkaas/zuivelspread
- snufje bakpoeder
- zout
- bakpapier & ovenschaal
Instructies
- Verwarm de oven voor op 150 graden
- Meng de eieren met de roomkaas door elkaar. Het beste lukt dat met een garde.
- Doe ook een snufje bakpoeder en wat zout erin.
- Leg het bakpapier in een kleine ovenschaal en zorg dat de randen omhoog staan. Dit is zodat je straks makkelijk het brood er uit kan halen.
- Giet het mengsel in de ovenschaal en bak in ongeveer 30-35 minuten af.
Notities
* Zorg dat je een kleine ovenschaal hebt, zodat het mengsel wat hoger staat. Dan kan je makkelijk het brood doorsnijden en beleggen :)
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!