Zachte fudge van witte chocolade met pistache en cranberries
Ingrediënten
- 1 blikje gecondenseerde melk (397 gram)
- 50 gram pistache nootjes (zonder schilletje)
- 300 gram witte chocola
- 1 scheutje vanille aroma
- 1 snufje zout
Overig:
- klein ovenschaaltje
- bakpapier
Instructies
- Doe de gecondenseerde melk in een pannetje en laat de witte chocolade daar langzaam in smelten. Blijf het goed door roeren. Zodra alle chocolade is gesmolten, haal je het pannetje van het vuur.
- Doe nu de vanille aroma en het zout erdoor. Daarna kan je de pistache nootjes en de cranberries er door doen. Nog even goed roeren, zodat alles goed verdeeld is.
- Druk het bakpapier in de ovenschaal, en giet het mengsel er in. Laat het ongeveer 4 uur koelen in de koelkast.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!