Appel-perenmoes uit de slowcooker

Appel-perenmoes uit de slowcooker

Appel-perenmoes, vers van de slowcooker!!
Zondag is de dag, dat ik alle restjes opmaken mag (lees: moet).
Vanochtend vroeg toen iedereen hier in huis nog in diepe slaap was, kon je mij al vinden in de keuken.
Niet om te koken! Maar om te kijken wat er de afgelopen week allemaal is blijven liggen. En wat nodig opgemaakt moest worden.
De groente blijft hier eigenlijk nooit over want wij hebben een aantal groente veelvraten in huis genaamd: Cavia’s. En die eten een hoop!

Wat er wel overbleef deze week? De appels en peren! Normaal worden die altijd genuttigd op de basisschool, alleen deze week dus niet omdat de kinderen vakantie hadden.
Appels en peren, die kun je prima combineren!

En daarom vandaag dit simpele maar lekker recept:

 

Print

Appel-perenmoes uit de slowcooker

Ingredienten:

  • 4 Appels Geschild en in plakjes
  • 4 Peren Geschild en in plakjes
  • 1 el Kaneel
  • 1 el Bessensap
  • 1 el Water
  • 1 el Suiker *Optioneel

Instructies:

  1. Doe de appels en peren in de schaal, en roer ze door elkaar.

  2. Voeg de kaneel, bessensap, water en eventueel de suiker toe.

  3. Stel de slowcooker in op 4-5 uren op LOW, of 2-3 uren op HIGH. Roer elk uur het geheel door.

  4. Moes met stukjes: Stamp het met een aardappelstamper.

    Moes zonder stukjes: Pureer het met de staafmixer.

Geef een reactie