Bounty Monchou taartje

Bounty Monchou taartje

Dit taartje mag dan wel klein zijn, maar is daarom niet minder lekker! Ik heb express een kleiner formaatje gemaakt omdat ik het gewoon zo eens wil kunnen maken zonder dat ik een hele taart moet maken en meer dan de helft weg moet gooien. Het is gewoon een mini verwen taartje.

De Bounty spread heb ik van Candyonline.. (Verrassend hé?) Dit kan je ook vervangen door wat extra monchou en wat geraspte kokos er extra door. Of wat extra stukjes bounty erdoor. Maar mocht je benieuwd zijn naar de bounty spread, ik kan het je absoluut aanraden. (Ps; ze hebben ook Twix en Reese’s spread) #ikmaakabsoluutgeenreclamehoor

Weet je, ik ga er niks meer over zeggen. Hup aan de slag! Het recept vind je hieronder.

Print

Bounty monchou taartje

Ingredienten:

Bodem

  • 80 gr Jodekoeken of andere koeken
  • 30 gr Boter

Vulling:

  • 200 gr Monchou uit folie
  • 30 gr Poedersuiker
  • 60 gr Bountyspread
  • 50 ml Ongeklopte slagroom
  • 1 scheutje Vanille Aroma
  • 1,5 Bounty (3 kleintjes)

Topping:

  • Geraspte kokos
  • Gesmolten chocolade

Instructies:

  1. Smelt de boter en maal de koeken fijn. Mix dit samen en leg dit op de bodem van je bakvorm. Druk met de bolle kant van de lepel aan en zet dit weg in de koelkast.

  2. Mix de monchou, poedersuiker, bountyspread en de vanille aroma door elkaar tot het goed gemixt is. Voeg langzaam de slagroom toe en mix dit op de laagste stand door. Blijf mixen totdat het redelijk stijf is. 

  3. Snijd 1 bounty ( of 2 kleintjes) fijn en roer deze door het monchou mengsel.

  4. Schep het mengsel in de vorm en zet het daarna weer in de koelkast zodat het verder kan opstijven. 

    *Heb je een airfryer? Zet voor gebruik je monchou taartje 10 minuutjes in de airfryer. Voor het echte airfryer gevoel.

  5. Smelt voor het opdienen de chocola en giet dit over je taartje. Als je het lekker vindt, kan je ook wat geraspte kokos strooien. Je kan er ook nog het stukje overgebleven bounty over verkruimelen

En nee, natuurlijk hoeft je monchoutaartje niet in de airfryer! Grapje

Geef een reactie