Healthy: groentetaartje met gegrilde courgette

Dit kleine gezellige groentetaartje met courgette en bloemkool is een prima lunch! Tenminste dat heb ik er van gemaakt, want ik weet dat dit precies de 2 groentes zijn waar Danny niet van houdt. Dus dan maar als lunch. Eigenlijk is het heel simpel, maar je moet wel wat voorbereidingen doen. Zoals het raspen van …

Wortelsoep

Family Food: Wortelsoep met paprika en room

Deze wat dikkere wortelsoep met paprika is absoluut geschikt als voorafje, lunch of tussendoortje. De soep zit boordevol met verse groenten. Je kan de soep eventueel wat verdunnen door er meer bouillon/water aan toe te voegen. Maar ik vind een wat dikker soepje gewoon lekker. Ook voor de kleintjes die redelijk zelfstandig kunnen eten is …

Koolhydraatarme hachee gehakt schotel

Deze schotel heb ik eigenlijk al eens eerder gemaakt met aardappelpuree. Ik probeer nog steeds zoveel mogelijk koolhydraten te vermijden en daarom heb ik deze koolhydraatarme hachee gehakt schotel met bloemkool puree gemaakt. Mijn zusje die geen rode kool lust, wilde het toch proberen en heeft haar halve pizza laten staan om nog wat van …

Koolhydraatarme crackers | Maaslander | Rozemarijn & pompoen

Dat we van kaas heerlijke krokante koolhydraatarme crackers kunnen maken weten we waarschijnlijk allemaal wel. Het bevat geen koolhydraten en het smikkelt of nouja, knabbelt lekker weg. Ik vond in de supermarkt de kaasplakken van Maaslander. En hoewel is eigenlijk nooit zou kopen (€2,61) omdat ik het voor 5 plakken te duur vind. Maar voor …

Spitskool – broccoli schotel met walnoten | Koolhydraatarm|

In mijn poging om nog steeds aardig wat kilo’s kwijt te raken, heb ik vanavond een lekkere spitskool broccoli schotel gemaakt. De spitskool met de paprika gewokt en van de broccoli een lekkere romige puree gemaakt. Als laatste wat kaas en wat walnootjes. Dat geeft net dat beetje extra bite aan dit gerecht. Dit gerecht …

Gehaktballetjes in een Sweet & Spicy sausje | Green Sugar | Koolhydraatarm

Deze balletjes in een zoet maar toch pikant sausje zijn prima te combineren met rijst en sperzieboontjes. Ik heb zelf alleen de boontjes gegeten met de pikante balletjes en een flink bord sla. (koolhydraatarm) Eventuele andere groenten die je zou kunnen gebruiken zijn; Bloemkool, broccoli of roerbakgroenten. Het is maar net wat je lekker vindt! Vorige keer …

Bounty balletjes | Koolhydraatarm | Green Sugar

Yes! Weer wat lekkers te snoepen met deze zoete Bounty balletjes. En zelfs als je op (koolhydraatarm) dieet bent, kan je deze balletjes eten. Normaal gesproken maak je deze simpele balletjes met gecondenseerde melk, boordevol met suiker. Daarom heb ik zelf gecondenseerde melk gemaakt met de calorieloze poedersuiker van Green Sugar. Hartstikke simpel. In een …

Makkelijke Kip curry | Koolhydraatarm | Zonder pakjes/zakjes

Dat curry maken zo makkelijk is, heb ik eigenlijk nooit geweten. Hier kan eigenlijk niks aan mis gaan. Het kan lekker allemaal in 1 pan, heerlijk vind ik dat. Wanneer je deze curry eet met bloemkoolrijst, wortelpeterselie of bijvoorbeeld sla, heb je een overheerlijke koolhydraatarme maaltijd. (6khd) Wij hebben het wel met rijst gegeten en …

Koolhydraatarm kommetje met bloemkool, avocado en roomkaas

Dit gevulde kommetje met bloemkool, avocado, roomkaas en geflambeerde kaas is een prima lunch. Of je nou koolhydraatarm eet of niet. Groenten zijn altijd goed! Het lijkt eigenlijk wel een beetje op een sushi kommetje, alleen dan zonder de vis. Die zou je er nog bij kunnen doen natuurlijk. In dit kommetje zit: 6 gr. …