"koolhydraatarm brood"

Tadaaa! Wat een mooie broodjes, al zeg ik het zelf. Eerlijk gezegd ben ik nooit echt dol geweest op koolhydraatarme broodjes met amandel en/of kokosmeel erin. Oopsies bakken was ook…

Dat dit koolhydraatarm brood letterlijk en fguurlijk een eitje om te maken is, zal je verbazen! Het lijkt wel een beetje op de bekende ‘Oopsies’. Die maakte ik eigenlijk nooit,…

Omdat er in veel koolhydraatarme baksels, vaak amandelmeel zit, heb ik een amandelmeelvrije variant gemaakt. Het recept wat ik heb gebruikt voor dit koolhydraatarm kaas uien brood, is de basis…

Brood? Nee.. maar ik eet het wel als ‘brood’. Lekker beleggen met basilicum boter of bijvoorbeeld rosbief en een beetje mayonaise. Een boterham beleg je immers ook. Doordat ik hele…

Ik heb even getwijfeld of het niet een notencake was, maar nee hoor. Het is absoluut een notenbrood. Heerlijk met een laagje roomboter erop. In de ingrediënten lijst zie je…

Vandaag een super simpel koolhydraatarm kaasbroodje met maar 3 ingrediënten (Of misschien zelfs wel 2). Je kan dit broodje zo opeten, maar ook beleggen met filet american, mascarpone of bijv.…

Je kan dit recept prima gebruiken om eens lekker te beleggen met wat salade, mascarpone of bijvoorbeeld filet American. Maar ook zonder beleg smikkel je dit zo op. Doordat ik…

Misschien is het opgevallen dat ik weinig Koolhydraatarme recepten maak met amandel meel of kokosmeel. Op de een of andere manier liggen die ingrediënten me niet zo. Je zou het…

Misschien is dit courgette brood niet helemaal gelukt zoals ik gehoopt had, Nouja misschien? beter gezegd; Totaal niet. Ik had een ‘echt’broodje verwacht. Dat ik hem zo uit het pannetje…

Deze koolhydraatarme chocolade oopsies zijn weer eens wat anders dan de standaard oopsies. Ik heb het beslag van de oopsies ook wat zoeter gemaakt met de zoetstof van de kruidvat.…

Deze koolhydraatarme boterham, nouja zo noem ik het, is snel en makkelijk te maken. Natuurlijk ken ik ook wel een koolhydraatarme oopsie, maar ik heb weinig geduld om het eiwit…

Het blijft soms lastig om een lekker vullende low carb lunch te vinden. Ik maakte eerder al dit koolhydraatarm brood (soort van oopsie, maar dan zonder de eiwitten op te…

Een tijdje terug kreeg ik een starterspakket van Novashops opgestuurd. Hoewel ik natuurlijk al (deels) koolhydraatarm eet, is dit toch net iets anders. Ik moet eerlijk zeggen in het begin…

Wauw! Ik eet wel eens vaker een bloemkool kommetje met bijvoorbeeld wat zalm erin. Maar deze keer gebruikte ik de Tonijn met een twist van John West. Tonijn met een…

Meteen was ik verliefd op deze Ninja airfryer mét dubbele mandjes. Als je me een beetje kent, weet je dat ik ook stapelgek ben/was op mijn Philips XL airfryer. Deze…

Ditmaal een bij elkaar geraapt receptje; gehakt en wokgroenten uit een toogoodtogo tas van de Jumbo. Dat heb ik samen gewokt, aangevuld met 2 gebakken eitjes en een heerlijk fris…

Deze courgette wortel cake is eigenlijk een soort kruising tussen een cake, hartige taart en een brood. Doordat ik geen gebruik maak van een meelsoort, maar wel groenten en ei/room…

Tijdens deze warme dagen zakt mijn zin in eten naar een dieptepunt. Dan maar een soepje en een broodje. Voor mijzelf maakte ik deze koolhydraatarme broodjes. Voor Danny en Tess…